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生蠔肉里的黑色東西是什么能吃嗎(生蠔里面一坨黑色的是什么)

更新時間:2023-11-01 13:27:33作者:佚名

生蠔肉里的黑色東西是什么能吃嗎(生蠔里面一坨黑色的是什么)

1、生蠔肉里面黑色的東西是生蠔的腸腺,一般情況下它是可以吃的,因為這些黑色的物質(zhì)是生蠔沒有完全消化完的代謝物,多是海藻和有機碎片,并沒有什么危害,但是要是養(yǎng)殖生蠔的水域不佳,那么建議不要吃這個黑色的部位。

2、但是需要注意的是,要是養(yǎng)殖生蠔的水域不佳,各種藻類受到了污染,那么食用這些污染藻類的生蠔腸腺里面就會積累污染物,這樣多半是不能繼續(xù)吃的,否則會十分影響健康。

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