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　　壽司完全可以加熱的,其實(shí)人們吃到的壽司,雖然絕大部分都是涼的壽司,但真正限制做加工的壽司往往都是溫?zé)岬臓顟B(tài),這樣吃起來(lái)口感會(huì)更加松軟一些。通常情況下，壽司第二天需要加熱吃，尤其是發(fā)現(xiàn)壽司因?yàn)樵诒渲蟹胖锰L(zhǎng)時(shí)間而變硬了，最好還是稍微加熱一兩分鐘再吃，變硬的壽司吃起來(lái)口感全無(wú)。

　　壽司買(mǎi)回來(lái)吃不完，放到冰箱里面冷藏，也不能保存太長(zhǎng)時(shí)間，最多放1天左右，若是進(jìn)行冷凍保存的話，時(shí)間會(huì)長(zhǎng)一些，大約可以放2-3天，但是并不建議冷凍，會(huì)影響壽司的口感。壽司講究的是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，這樣鮮美的魚(yú)生配上宜口的壽司飯團(tuán)此時(shí)的味道最美!

　　壽司是哪個(gè)國(guó)家的

　　壽司發(fā)源地是中國(guó)，在日本發(fā)展起來(lái)的。壽司是一種日本傳統(tǒng)美食，日本古代時(shí)候的壽司，是用鹽和米腌制的咸魚(yú)，后經(jīng)演變形成如今的壽司。壽司是在飯里放醋做主材料的日本料理，壽司和其他日本料理一樣，色彩非常鮮明。壽司在日本寫(xiě)作鮨，其本意就是咸魚(yú)的意思。壽司的種類(lèi)有很多，其配料可以是生的，也可以是熟的，而且配料的不同，使得壽司的價(jià)格和檔次也是有所差距的。

　　壽司是熱的還是涼的

　　壽司一般是冷的。吃壽司,講究的是食用的完整,就是整塊壽司要一口吃下,唯其如此。壽司是在飯里放醋做主材料的日本料理，壽司和其他日本料理一樣，色彩非常鮮明。廣義上的壽司則是指凡是在拌過(guò)醋的飯內(nèi)加進(jìn)其他餡的食物。當(dāng)時(shí)是一些商旅，用醋腌制飯團(tuán)，再加上海產(chǎn)或肉類(lèi)，壓成一小塊，作為沿途的食糧，廣泛流傳于日本，但在其他地區(qū)卻罕見(jiàn)。