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1、整地施肥。栽蔥的時(shí)間一般選擇6～7月，選擇肥沃、疏松透氣性較好的土壤進(jìn)行種植。在栽種小蔥之前需要翻土晾曬，降低病蟲害的發(fā)生。選擇腐熟的有機(jī)肥加入適量的復(fù)合肥作為基肥。

2、選苗定植。可以去市場(chǎng)購(gòu)買已經(jīng)培育好的蔥苗，也可以用大蔥的種子進(jìn)行育苗。將蔥苗放入消毒溶液中浸泡消毒，放置蔥栽種后出現(xiàn)根蛆。在栽種時(shí)將秧苗筆直插入挖出的溝壑中，為了防止蔥苗后期長(zhǎng)歪，不要斜著插。蓋上土壤，壓實(shí)后將土壤澆透。

3、田間管理。在蔥苗定植后需要澆水，寧干勿澇，防止水分過多，使根部腐爛。在葉發(fā)期，蔥苗要適量澆水。在蔥生長(zhǎng)旺盛時(shí)，要勤澆水，促進(jìn)植株的生長(zhǎng)。在定植后一般施3次肥，分別在葉盛前期、葉盛期和向后推遲一個(gè)月的時(shí)間段。

4、防治病蟲害。蔥的主要病蟲害有霜霉病、蔥薊馬、銹病、炭疽病、菌核病、軟腐病等。霜霉病會(huì)影響蔥生長(zhǎng)，使其減產(chǎn)。蔥薊馬的成蟲和若蟲會(huì)使植株扭曲、發(fā)黃。在養(yǎng)殖蔥苗時(shí)，要預(yù)防病蟲害的發(fā)生，避免蔥的產(chǎn)量和質(zhì)量受到影響。