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洗過花菜的保存方法(洗過的花菜能過夜嗎會不會壞)

更新時間:2023-07-18 21:21:09作者:未知

洗過花菜的保存方法(洗過的花菜能過夜嗎會不會壞)

花菜洗了正常存放即可,保鮮方法如下:

1、菜花保存要放在冰箱冷藏,注意保存時不要剝掉外皮。

2、菜花中含有大量的維生素,在食用前保鮮不當(dāng)會造成維生素的損失,其中損失最多的是維生素C,其次是維生素B2。

3、維生素在常溫條件下容易在空氣中被氧化而破壞,保存外葉、外殼可延緩維生素的破壞。菜花冷藏比常溫貯藏更有利于蔬菜的保鮮和營養(yǎng)成分的保存。

本文標(biāo)簽: 花菜    方法  保存  過夜  

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