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三文魚冷藏好還是冷凍好 三文魚放速凍還是冷藏

更新時間:2023-11-21 06:56:34作者:佚名

三文魚冷藏好還是冷凍好 三文魚放速凍還是冷藏

1、冷藏比冷凍三文魚更新鮮。冷藏的溫度控制在5℃左右,具有很好的保鮮效果,冷凍之后三文魚的新鮮度不如冷藏。

2、冷凍比冷藏三文魚的保質(zhì)期久,冷藏三文魚的食用保質(zhì)期在2天內(nèi),而冷凍三文魚其保質(zhì)期可長達半個月,因其溫度很低,導(dǎo)致三文魚不容易腐敗,從而延長食材的保質(zhì)期。

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