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1、攸縣香干。

攸縣香干是攸縣最著名的傳統(tǒng)豆制品，屬于湘菜，攸縣香干是一道老少皆宜的家常菜，營(yíng)養(yǎng)豐富。

2、攸縣米粉。

湖南株洲攸縣的米粉口感爽嫩、富有彈性，水煮不糊湯，干炒不易斷，配以各種菜碼或湯料進(jìn)行湯煮或干炒，爽滑入味。

3、醴陵焙肉。

醴陵焙肉又稱醴陵臘肉，醴陵熏制的焙肉色澤亮黃，鹽味浸潤(rùn)，肉香內(nèi)斂，格外香醇。

4、炎陵黃桃。

株洲炎陵縣以盛產(chǎn)黃桃出名，被稱為“中國(guó)優(yōu)質(zhì)黃桃之鄉(xiāng)”，是國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，炎陵縣所產(chǎn)的黃桃香甜可口。