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佛跳墻為什么那么難吃 佛跳墻為什么好吃

更新時(shí)間:2023-07-21 00:07:26作者:佚名

佛跳墻為什么那么難吃 佛跳墻為什么好吃

1、佛跳墻的食材十分豐富,需要加入鮑魚、海參、杏鮑菇、蹄筋、墨魚、瑤柱等十種食材,這幾種食材都非常珍貴,同時(shí)也是非常腥的食材,因此佛跳墻如果處理或者烹飪的不到位,腥是在所難免的。

2、而且這些食材本身都是屬于味重的食物,哪怕烹飪的再久還是沒有辦法綜合掉它的味道,加上各種食材互相串味兒,佛跳墻往往味道過重,并不是所有人都能夠嘗試這樣的味道。

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