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1、把芒果放在一個紙袋中。

把水果放入紙袋里能加快成熟過程，在袋子放一個蘋果或香蕉可以加快這一過程，因為這兩種水果能產(chǎn)生高濃度的乙烯。

2、將裝有芒果的袋子置于室溫下。每天使用之前提到的方法檢查一下芒果，以確定其是否已經(jīng)成熟。一般只需2到7天芒果就熟了，具體時間取決于芒果本身的生熟程度。

3、芒果變熟后放入冰箱。成熟的芒果要立即吃掉，或存儲在冰箱里最多五天。