發(fā)芽土豆還能吃嗎 發(fā)芽土豆還能吃嗎圖片
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-04-10 18:45:45作者:未知
1、有部分人并不適宜食用堿水粽,但是過量食用,就會(huì)導(dǎo)致胃脹的情況。堿水粽的主要材料是糯米,所以消化不良的朋友是不建議食用或食用過多。
2、粽子放少量堿水可以提升口感,放堿粉之后的米更容易煮熟、煮爛;可以使粽子色澤好看,放堿粉之后的米微微發(fā)黃,比較有色澤。便于粽子的保存,放堿粉之后的米更利于保存,不放的話粽子容易壞掉。但是,自己吃的粽子最好不放堿水,那樣會(huì)破壞粽子里面的營養(yǎng)成分,如維生素等。少量食用放了堿水的粽子不會(huì)有什么影響,長期食用堿會(huì)對人體內(nèi)維生素B1、B2和維生素C有較強(qiáng)的破壞作用,因此不要過量用。而且如果長期食用過量的話,會(huì)對人體的肝腎功能造成影響。