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洋芋能放在冰箱里嗎 洋芋能放在冰箱里嗎冬天

更新時(shí)間：2023-05-20 19:09:07作者：佚名

洋芋能放在冰箱里嗎 洋芋能放在冰箱里嗎冬天

1、土豆是不可以放到冰箱里面保存的，冰箱里面的溫度對于土豆來說太涼，會讓土豆的淀粉物質(zhì)轉(zhuǎn)化成糖，表面看上去就非常暗淡，會讓食欲受到影響。

2、再者，土豆放到冰箱里面，糖分就會和天冬酰氨相互結(jié)合，內(nèi)部就會出現(xiàn)化學(xué)物質(zhì)丙烯酰胺，這種物質(zhì)是致癌物質(zhì)，把土豆放到冰箱里面保存后味道以及口感都會變得沒有那么好。

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