黃豆泡一晚上第二天打豆?jié){可以嗎 夏天黃豆泡一晚上第二天打豆?jié){可以嗎
2023-09-02
更新時(shí)間:2023-09-02 12:22:29作者:未知
1、用溫水浸泡
將水加熱到五十度左右,有溫度計(jì)的放個(gè)溫度計(jì)測(cè)試下即可,沒(méi)有的話,可以用手摸摸,趕緊比較熱,再用嘴嘗嘗,不是很燙嘴,就可以。這個(gè)時(shí)候,將海螺放入到溫水當(dāng)中,一般放置十分鐘左右,就可以讓海螺快速吐沙,輕輕松松就能夠把海螺中的沙子去掉。
2、加海鹽浸泡
用盆子裝滿水,加入適量海鹽,將海螺清洗一遍之后,放入到盆子里面。水不用太多,沒(méi)過(guò)海螺即可,這樣海螺就徹底和盆底隔開(kāi)了,吐沙后不會(huì)重新將沉入盆底的沙子吸回。大約每隔十多分鐘,換一次水,兩三次之后,就加一點(diǎn)油進(jìn)去,讓海螺和氧氣隔絕,這樣海螺吐沙更快。
3、用鹽水浸泡
在裝滿水的盆子里面加入適量的鹽,再將海螺放到加鹽的盆子里面浸泡。至少要三個(gè)小時(shí),才能夠?qū)⒑B莸纳匙尤サ簟?/p>