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手工肉丸怎么保鮮 手工肉丸保質(zhì)期

更新時間:2023-07-07 02:16:24作者:佚名

手工肉丸怎么保鮮 手工肉丸保質(zhì)期

1、方法一:將肉丸包裝清理干凈,如果沒有包裝可以放入保鮮盒;將包裝好的肉丸放入冰箱冷凍室,保持-18℃的條件;如果肉丸已經(jīng)放了一段時間了,可以將肉丸加熱后再保存。時間請盡量不超過三天為好。

2、方法二:手工做好肉丸后,家庭來說有兩種保存方法,一種是蒸熟之后,陰乾,夏天在常溫下可以保存3天左右,冬天可以保存15天左右。另一種方法,蒸熟之后放冷然后包裝速凍。在零下18度以下可以保存一年左右。如果有條件可以抽真空保存。時間更長,風(fēng)味保留更佳。

本文標(biāo)簽: 手工  

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