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　　核心功效

　　調(diào)理脾胃、美容養(yǎng)顏、養(yǎng)血安神

　　簡介

　　蘋果紅棗湯是一種以蘋果、紅棗為主要食材的湯。紅棗又稱大棗、干棗、棗子等。紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及磷、鈣、鐵等成分，其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有“維生素C”之美稱。

　　功效與作用

　　1、調(diào)理脾胃，紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素等成分，具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的保健營養(yǎng)品。

　　2、美容養(yǎng)顏，蘋果中黃酮類化合物、多糖類化合物成分較高，抗氧化性特異性也較強(qiáng)，具有抗氧化的功效，有助于美容養(yǎng)顏。

　　3、養(yǎng)血安神，紅棗富含的環(huán)磷酸腺苷，是人體能量代謝的必需物質(zhì)，能增強(qiáng)肌力、消除疲勞，具有養(yǎng)血安神的功效。

　　適宜人群

　　一般人群均適宜

　　禁忌人群

　　無特殊禁忌人群

　　不宜同食

　　無特殊同食禁忌

　　食用方法

　　蘋果紅棗湯：大棗清洗后用溫開水浸泡至軟，削皮;蘋果清洗切成小丁，將削皮的大棗肉和蘋果丁一起放進(jìn)石鍋中，煮15分鐘;將生雞蛋打撒成雞蛋液，熬成雞蛋湯;待雞蛋液凝結(jié)，倒進(jìn)米酒，拌勻就可以。