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東坡肉選擇什么肉(東坡肉選擇什么肉比較好吃)

更新時間:2023-09-02 10:56:27作者:未知

東坡肉選擇什么肉(東坡肉選擇什么肉比較好吃)

1、東坡肉選用的是一半瘦肉一半肥肉的豬肋條肉,也就是我們俗稱的五花肉,這樣的肉吃起來不僅肥而不膩,而且也沒有純瘦肉的柴感,深受很多人的喜愛。

2、五花肉中含有豐富的蛋白質、氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素等,可以為我們的身體補充優(yōu)質的營養(yǎng)素。豬肉應煮熟,因為豬肉中有時會有寄生蟲,如果生吃或調理不完全時,可能會在肝臟或腦部寄生有鉤絳蟲。

本文標簽: 東坡肉選擇什么肉  

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