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1、可以將花生放入白酒中攪拌均勻,白酒揮發(fā)性強,可以帶走花生中多余的水分,擱置兩分鐘后倒入盤中均勻攤開,放入微波爐用高火加熱兩分鐘,放涼后再吃。此外,白酒還有殺菌消毒的功效,可消滅花生中可能出現(xiàn)的霉菌。

2、將受潮的花生米放在微波爐里轉(zhuǎn)1-2分鐘就可以了,不可轉(zhuǎn)久,會糊掉。

3、在陽光充足、略有微風(fēng)、天氣干燥的時候,可以將花生拿出來曬一下,效果很好。

4、復(fù)炒一下,把已經(jīng)不脆的花生放到炒鍋里,用小火再慢慢炒一會兒即可。