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發(fā)芽土豆含有什么毒素 土豆冒了一點(diǎn)小芽能吃嗎

更新時(shí)間：2023-10-01 09:00:47作者：佚名

發(fā)芽土豆含有什么毒素 土豆冒了一點(diǎn)小芽能吃嗎

1、發(fā)芽的土豆里面含有龍葵素，也就是茄堿這種有毒物質(zhì)，它是神經(jīng)毒素，能夠抑制呼吸中樞，要是誤食的話，會(huì)出現(xiàn)各種不適癥狀，嚴(yán)重還會(huì)造成心臟麻痹，讓人直接死亡。

2、不過(guò)要是土豆剛發(fā)芽，我們將發(fā)芽的地方完全削掉，再用水浸泡一段時(shí)間還是可以吃的。

本文標(biāo)簽： 土豆  發(fā)芽  

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