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1、三星：卓越的烹調(diào)，值得專(zhuān)程造訪(fǎng)!

2、二星：烹調(diào)出色，不容錯(cuò)過(guò)!

3、一星：優(yōu)質(zhì)的烹調(diào)，不妨一試!

4、米其林指南會(huì)為最優(yōu)秀的餐廳授予一星、二星或三星榮譽(yù)，而星級(jí)只與盤(pán)中食物有關(guān)，餐廳用餐環(huán)境、服務(wù)水平則以叉匙圖標(biāo)代表。

5、五條標(biāo)準(zhǔn)是星級(jí)評(píng)定的準(zhǔn)則：食材品質(zhì)、廚師對(duì)味道以及烹調(diào)技巧的駕馭能力、料理中所表現(xiàn)的個(gè)性、是否物有所值，以及餐廳水準(zhǔn)的一致性。