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1、包上保鮮膜，不管是剝開的柚子，還是沒有剝開的柚子，給它包上保鮮膜，都能讓它更好的保鮮。水分流失更少，不容易遭受細(xì)菌的侵襲。如果是完整的柚子，包上保鮮膜能夠保鮮一個(gè)月。如果是剝了皮的柚子，包上保鮮膜能夠保鮮三天。

2、包上柚子皮，柚子皮它也很厚的。我們在剝柚子的時(shí)候，不要弄傷柚子皮。吃不完的柚子，再重新放到柚子皮里面，它能對果肉起到很好的保護(hù)作用，一般能夠保鮮三天。

3、放冰箱保存，柚子剝開之后，水分流失的很快，最好可以給它包上保鮮膜或者是包上柚子皮，然后放在冰箱里面。這樣能夠保鮮三天，但是也不宜長期放置，最好盡快吃掉它。

4、做成柚子醬，也可以把柚子做成柚子醬，這樣它保存的時(shí)間能夠更長。