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菠菜如何焯水(菠菜如何焯水不變色)

更新時間:2023-03-23 12:11:13作者:未知

菠菜如何焯水(菠菜如何焯水不變色)

1、水中加入適量食鹽和白醋,放入菠菜浸泡5分鐘,防止菠菜葉綠素丟失。清洗后,放進(jìn)開水中焯水。菠菜改刀,根據(jù)個人口味涼拌。

2、菠菜原棵洗凈,去根部,待用。坐鍋燒水,把水燒開。放入菠菜,焯燙大約1—2分鐘。取出菠菜,放入冷水中浸洗,攢干水就可以吃了。

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