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松茸的清洗和保存方法（松茸的正確清洗方法）

更新時(shí)間：2023-09-18 21:15:50作者：未知

松茸的清洗和保存方法（松茸的正確清洗方法）

1、鮮松茸清洗方法：先削去菌子上的泥土和雜草。新鮮松茸清洗特別講究，不能直接將其放入水中浸泡，或用海綿或毛巾輕輕擦拭，不要讓它浸入太多水，以免松茸吸入過多水份影響口感。

2、【干凍方法】冷凍保存松茸的宗旨就是松茸保持干燥進(jìn)行冷凍。可以選擇最簡(jiǎn)單的方式，就是干凍。把松茸進(jìn)行清洗后，用廚房紙擦干，然后裝保鮮袋或者保鮮盒直接冷凍起來(lái)即可。

3、【切片冷凍】將松茸清洗后，擦干，一定要擦干，越干越好，然后切片，用家用的食物密封袋裝好，抽真空保存。要吃的時(shí)候也不用解凍，直接拿出來(lái)直接煮味道最好！

本文標(biāo)簽： 方法  清洗  正確  保存  
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