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世界三大咖啡產(chǎn)地 世界著名咖啡產(chǎn)地有哪些

更新時間:2022-02-26 06:00:34作者:佚名

世界三大咖啡產(chǎn)地 世界著名咖啡產(chǎn)地有哪些

世界三大咖啡產(chǎn)地分別是埃塞俄比亞、哥斯達黎加、哥倫比亞。埃塞俄比亞傳承千年采集野生咖啡豆傳統(tǒng),保留咖啡豆最原始、自然的風味,哥斯達黎加種植特定咖啡豆,以精品咖啡豆而聞名,哥倫比亞擁有理想的土壤,風味獨特。

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埃塞俄比亞被稱作“人類的搖籃”,傳說咖啡是一個叫Kaldi的埃塞俄比亞牧羊人發(fā)現(xiàn)的,當他的羊群吃過一種鮮紅的漿果后變得異常精力充沛,從而發(fā)現(xiàn)了咖啡樹。埃塞俄比亞是有名的阿拉比咖啡豆生產(chǎn)地,當?shù)鼐用褚恢北3种墒找吧Х榷沟膫鹘y(tǒng),歷經(jīng)千年的傳承,造就了如今特別的咖啡風土,野生環(huán)境下的咖啡保留咖啡豆最原始、最自然的風味,花香、果香和巧克力香濃郁,順滑細微。

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哥斯達黎加的高緯度地方所生產(chǎn)的咖啡豆在世上赫赫有名,濃郁,味道溫和。哥斯達黎加擁有世界上首要咖啡產(chǎn)地之一的塔拉蘇,這個地方多火山土壤肥沃、微酸,種植出的咖啡豆口感均衡、圓滑、香氣濃郁,主要種植特定品種的咖啡豆,每顆咖啡豆都經(jīng)過細心處理,在工藝上精益求精,精品的咖啡廣受喜愛。

哥倫比亞咖啡產(chǎn)地為哥倫比亞,是少數(shù)冠以國名在世界上出售的單品咖啡之一。哥倫比亞被認為是南美洲最好的咖啡生產(chǎn)區(qū),出產(chǎn)的咖啡風味明亮、果香濃郁、富有活力。哥倫比亞擁有一些世界上最理想的咖啡種植土壤。

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哥倫比亞咖啡最大的特點是風格多樣性,既有標準化的穩(wěn)定風格,也有趣致多變的小產(chǎn)量明星??傮w來說,哥倫比亞咖啡風格清新,果味馥郁。與其他產(chǎn)國相比,哥倫比亞更關心開發(fā)產(chǎn)品和促進生產(chǎn),其咖啡生產(chǎn)者以專業(yè)的烘培技術,令咖啡豆的品質得到最大程度的發(fā)揮。

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