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平水珠茶產(chǎn)地 平水珠茶的品質(zhì)特征

更新時間:2023-09-02 02:19:34作者:佚名

平水珠茶產(chǎn)地 平水珠茶的品質(zhì)特征

1、平水珠茶產(chǎn)地:浙江,平水珠茶是浙江獨(dú)有的傳統(tǒng)名茶,由日鑄茶發(fā)展而來,素以形似珍珠、色澤綠潤、香高味醇的特有風(fēng)韻而著稱于世。幾百年來,外銷不衰,成為我國主要出口綠茶產(chǎn)品。

2、其中尤以“天壇”、“駱駝”牌特級珠茶為佼佼者。1984年9月,在西班牙馬德里舉行的第23屆世界優(yōu)質(zhì)食品評選會上,特級珠茶榮獲金質(zhì)獎。此前,在1981年獲國家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品銀質(zhì)獎。

3、生態(tài)環(huán)境:平水茶區(qū)包括嵊縣、紹興、新昌、余姚、上虞、奉化、鄞縣、東陽等市、縣。整個茶區(qū)為會稽山、四明山、天臺山諸大名山所環(huán)抱。境內(nèi)峰巒起伏,云霧繚繞,溪流縱橫,土地肥沃,氣候溫和,景色秀麗。且山高林密,雨量充沛,屬亞熱帶季風(fēng)氣候。全年無霜期在二百四十天以上,適宜茶葉等作物生長。再加上種茶僧人的精心培育和細(xì)心炒制,終于形成珠茶極品。

本文標(biāo)簽: 產(chǎn)地  品質(zhì)  

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