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蓮菜保存方法 蓮菜保存方法介紹

更新時(shí)間：2023-07-25 03:26:03作者：佚名

蓮菜保存方法 蓮菜保存方法介紹

1、將買(mǎi)回的鮮藕的泥土洗干凈，豎直（根朝下）放入水缸或水桶內(nèi)，用清水淹沒(méi)（太長(zhǎng)時(shí)可從節(jié)部切斷），隔5至6天換一次水，此法冬天可存2個(gè)月，即使在夏季，只要勤換水也能存放半個(gè)月。

2、蓮藕又叫菜藕、蓮菜, 是水生蔬菜. 既可生食, 又可熟食, 還可加工成藕粉. 選購(gòu)時(shí), 宜選藕節(jié)肥大粗短, 如果嫌麻煩也可以直接放進(jìn)水盆，清水淹沒(méi)，放到陰涼地方或冷藏保鮮。

本文標(biāo)簽： 蓮菜  方法  保存  

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