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　　冰美式不加糖。冰美式是一種不加糖不加奶的咖啡，味道與其他咖啡相比偏苦，且咖啡香味比較濃。冰美式加糖則變成了其他品種的咖啡，還多出了一堆熱量，所以喝冰美式不建議加糖加奶。

　　什么是冰美式

　　冰美式咖啡是在美式咖啡里加入冰塊，讓濃縮的美式咖啡溫度急速下降，會有獨特的風(fēng)味出來，這就是冰美式的味道。單純的美式咖啡分為濃淡兩大類，美國東岸比西岸喝得濃，南方又比北方濃。以民族而言，南歐及拉丁裔比英、德、北歐移民較嗜好濃烈咖啡。歐洲人沖調(diào)咖啡時的種種講究，美國人是不屑一顧的。美國人喝咖啡喝得自由，咖啡也同時深入他們的生活中難以分離，影響之深甚至到達沒有咖啡不算生活的地步。不論在家里、辦公室、公共場合還是路邊自動販賣機，美國人幾乎一天二十四小時都離不開咖啡。

　　熱美式和冰美式的區(qū)別是什么

　　1、外觀不同。冰美式顏色較淺,而熱美式顏色淺淡明澈,幾近透明,甚至可以看見杯底的褐色咖啡。

　　2、味道不同。冰美式咖啡味道不是特別濃,烘焙的煙熏味較重,酸味輕，幾乎可以忽略不計。熱美式在烘焙時會釋放出丹寧酸，與焦糖結(jié)合，產(chǎn)生略帶苦味的甜味。

　　3、口感不同。冰美式最直觀的感受就是降噪、增厚、收斂，感官更敏銳、更容易識別。而熱美式一般會有苦、酸、甜、香、澀幾種味感。