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1、雞翅根其實就是雞的翅膀根部，這個部位的食用價值是很高的用雞翅根做成的菜肴種類非常多，而且做出來菜肴的口味也很鮮美。所以至今為止雞翅根都是比較受歡迎的一種食材，最值得一提的是，在雞翅根中也含有很多的營養(yǎng)物質在里面，人吃了以后具有補充營養(yǎng)的作用，對于身體是有好處的。

2、在雞翅根中含有的營養(yǎng)素比較多而且也很均衡，其中的蛋白質含量非常的豐富，除此之外還含有大量的維生素a，和很多的鋅元素以及豐富的鐵元素。如果在平時飲食中能夠經常吃一些雞翅根的話，那么補充營養(yǎng)的效果是很突出的，不僅滋補效果好，且還可以很好的滿足我們的食欲，因為雞翅根的味道確實很棒。