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1、奶油草莓名字來(lái)源于一種營(yíng)銷手段，其實(shí)奶油草莓真正的名字叫做章姬草莓，為一種日本草莓的品種。

2、奶油草莓與普通草莓相比吃起來(lái)會(huì)有一股奶香味，口感也會(huì)更甜一些，顏色也會(huì)更加深一些。除口感之外，奶油草莓的果蒂也會(huì)比普通的草莓淺，是粉綠的，不是特別的鮮艷。

3、在挑選草莓時(shí)，建議盡量挑選全果鮮紅均勻，色澤鮮亮且有光澤的，不宜選擇未全紅的果實(shí)或者半紅半青的果實(shí)。另外，太大的與長(zhǎng)得奇形怪狀的畸形草莓不能購(gòu)買，因?yàn)閭€(gè)頭大的草莓多半是使用激素的，長(zhǎng)期食用可能會(huì)損害人體健康。