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1、鮮黃精在清洗之前，需要晾曬至七八成干。

2、用專業(yè)的脫毛機(jī)除去根須等雜質(zhì)。

3、然后用脫毛機(jī)接水管清洗泥沙，使用水洗功能，帶水洗清洗幾分鐘，清洗工作就完成啦。

4、第一次蒸制前，按照古法炮制工藝加適量黃酒拌勻，裝入陶瓷罐并悶潤至酒吸盡，注意不能使用鐵器容器。

5、第一次蒸用柴火灶，天然的木頭透的黃精顏色變深，第一次蒸制好之后，繼續(xù)晾曬。

6、待黃精悶潤吸干之后，開始第二次蒸制，如此反復(fù)蒸、曬、悶潤的過程至九次，才能完成九制黃精的炮制工作。

7、第九次蒸曬之后，黃精顏色基本全部變黑了，口感以甜為主略帶酸苦，可以直接吃，也可以泡茶、泡酒、燉湯等。