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1、綠茶中的茶多酚是可以防止紫外線，輻射污染雖然看不見、摸不著，但對(duì)人體傷害較大，特別是常用電腦、?？措娨暤娜巳?。茶葉中的茶多酚有防輻射作用，可以通過(guò)影響和調(diào)節(jié)各種酶的活性來(lái)保護(hù)機(jī)體。

2、茶多酚是茶葉抗輻射的主要活性物質(zhì)之一。宋秀祖等研究發(fā)現(xiàn)，茶多酚中EGCG組分對(duì)輻射損傷的體外培養(yǎng)成纖維細(xì)胞具有保護(hù)作用。劉官樹等采用MTT方法和脈沖場(chǎng)凝膠電泳方法，對(duì)EGCG的輻射保護(hù)作用進(jìn)行了研究。MTT結(jié)果表明，EGCG在5～50微摩／升的濃度下，對(duì)細(xì)胞有明顯的保護(hù)作用，并對(duì)細(xì)胞的修復(fù)有促進(jìn)作用；脈沖場(chǎng)凝膠電泳方法結(jié)果顯示，EGCG作用可減少輻射所致的DNA雙鏈斷裂水平。兩者均顯示EGCG可減少對(duì)輻射導(dǎo)致的細(xì)胞死亡。