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腌大蒜保存多久(腌大蒜保存多久不能吃)

更新時(shí)間:2023-07-13 16:17:51作者:未知

腌大蒜保存多久(腌大蒜保存多久不能吃)

1、溫度在10到-15°之間,可以保存十天。

2、臘八蒜是用醋腌制的蒜,成品顏色翠綠,口味偏酸微辣。因多在農(nóng)歷十二月初八(臘月初八,臘八節(jié))進(jìn)行腌制,故稱臘八蒜。但一般只要是綠色的用醋腌的蒜都叫“臘八蒜”。

3、當(dāng)然,如果制作過(guò)程沒(méi)有碰到油,常溫下放一個(gè)多月兩個(gè)月沒(méi)有問(wèn)題 。如果開始食用了,一定要用沒(méi)有油的用具夾取。長(zhǎng)時(shí)間放置的臘八蒜由于長(zhǎng)時(shí)間和空氣接觸,化學(xué)成分上會(huì)產(chǎn)生變化,并有可能滋生病菌,所以不宜食用過(guò)長(zhǎng)時(shí)間放置的。

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2023-07-13 16:17

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