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1、種香菇可以用闊葉林木屑。

2、生產(chǎn)香菇的培養(yǎng)料主要有:闊葉林木屑占百分之七十八、麥麩子百分之二十、石膏、紅糖各占百分之一。在木屑料中，椴木、樺木等硬質(zhì)木屑應(yīng)占百分之六十到百分之七十，培養(yǎng)料中有充足的營養(yǎng)才利于出菇。楊木、柳木等軟質(zhì)木屑可占百分之三十到百分之四十，目的是利于菌絲早吃料、降低污染、有軟質(zhì)木、菌絲易生長，有利于早出菇。香菇栽培技術(shù):香菇有段木栽培、人造菇木栽培和地栽三大基本方式。栽培委節(jié):主要有春栽和秋栽兩大季節(jié)，有早春播種春末夏出、春播夏出、春播秋冬出、秋播冬春出這樣幾大生產(chǎn)運(yùn)作方式。品種類型:香菇品種繁多，可按需要劃分品種類型，可按栽培基質(zhì)劃分、按出菇早晚劃分、按銷售型式劃分、按大小劃分、按出菇溫度劃分等。