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烤箱可以烤面包片嗎 烤面包的步驟

更新時間:2022-03-08 09:00:55作者:未知

烤箱可以烤面包片嗎 烤面包的步驟

  烤箱可以用來烤面包??鞠溥€可以用來烤肉制品,如雞肉、鴨肉,還可以烤制各種糕點(diǎn)類食品。但在烘烤任何食物前,烤箱都需先預(yù)熱至指定溫度,才能符合食譜上的烘烤時間??鞠漕A(yù)熱時間不足的話,可能不能達(dá)到指定的溫度,若烤箱預(yù)熱空烤太久,也有可能影響烤箱的使用壽命。

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  烤面包的步驟:

  1、準(zhǔn)備材料:面粉、雞蛋、黃油、白糖、酵母、溫水。

  2、除黃油之外,將其他原材料混合,揉成光滑面團(tuán)。

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  3、將隔水融化的黃油與面團(tuán)揉在一起,形成一個光滑的面團(tuán)。

  4、在面團(tuán)蓋上保鮮膜或者塑料袋,待面粉發(fā)酵2小時。

  5、按照自己的喜好,把面團(tuán)做成喜歡的形狀。

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  6、在面團(tuán)上刷一層蛋液,撒上熟芝麻。

  7、放入烤箱,上下火180度,烤35分鐘即可。

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