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1、豆?jié){豆子泡好。

2、打豆?jié){，直接將黃豆放進(jìn)豆?jié){機(jī)，似乎很方便，實(shí)際上花費(fèi)的時(shí)間卻會(huì)更多。前一天晚上將豆子泡好，只需要幾分鐘的時(shí)間，泡好之后再打豆?jié){的話就會(huì)很快。如果不提前將豆子泡一下的話，啟動(dòng)豆?jié){機(jī)之后打磨的時(shí)間就會(huì)變長，實(shí)際上更費(fèi)時(shí)間，也更費(fèi)電。所以，想要節(jié)省時(shí)間的話，還是提前泡一下豆子比較好。

3、浸泡豆子和沒有浸泡豆子相比，能夠提高百分之十的出漿率，也就意味著同樣的豆子，我們可以獲得更多的豆?jié){。也說明豆?jié){打出來的口感會(huì)更加的細(xì)膩，也更加的美味。