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防止小麥凍害是小麥冬季管理技術(shù)的一項(xiàng)重要內(nèi)容，那么，小麥凍害癥狀如何呢？如何有效防止小麥發(fā)生凍害，在冬季如何進(jìn)行小麥管理，保證小麥安全過(guò)冬呢？

一、小麥凍害有何癥狀

小麥凍害是在地面溫度降到0攝氏度以下，并低于小麥在發(fā)育階段所能承受的最低溫度，而使小麥遭受凍害。

小麥拔節(jié)后，抗寒能力漸弱，易遭晚霜凍害，受霜凍害的小麥從植株外部形狀看有的是莖部受傷害，有的是葉片變黃、扭曲，嚴(yán)重的植株枯萎，還會(huì)造成穗部的雌雄芯受凍，小花退化，結(jié)實(shí)率降低而影響產(chǎn)量。

二、防止小麥凍害的方法

1、灌水防霜凍

灌水可使土壤水分的土壤導(dǎo)熱能力增強(qiáng)，可以使土壤下層的熱量能上來(lái)。灌水后，近地層空氣中水氣增多，在發(fā)生凝結(jié)時(shí)可潛熱。

有噴灌條件的地區(qū)，在發(fā)生霜凍時(shí)噴水，調(diào)節(jié)田間小氣候，對(duì)防御霜凍效果很好。

經(jīng)調(diào)查，霜凍發(fā)生前灌水后可以提高地溫l攝氏度～3攝氏度，最大值為4.l攝氏度，葉面增溫0.2攝氏度～0.7攝氏度，受霜害明顯減輕。

2、熏煙防霜凍

各地應(yīng)用柴草熏煙防霜有悠久的歷史?，F(xiàn)在一般可以用發(fā)煙劑，該劑是由硝酸銨、渣油和鋸末三種原料組成的混合物。

熏煙的時(shí)間要掌握好，不能過(guò)早，也不能過(guò)晚。一般以葉面溫度降到比霜凍指標(biāo)高l攝氏度時(shí)開始熏煙，要統(tǒng)一發(fā)布點(diǎn)煙時(shí)間，保證質(zhì)量，才能收到良好的效果。

三、選用抗凍的小麥品種

要選用和搭配種植拔節(jié)晚的耐凍品種。因?yàn)榘喂?jié)比較早的品種，易受凍害。拔節(jié)晚的品種在晚霜來(lái)臨時(shí)，表現(xiàn)抗寒力強(qiáng)，凍害輕。