基本信息
中文學(xué)名：青啤梨拼音：qīng pí lí 拉丁學(xué)名：Pyrus pyrifolia別 稱：西洋梨、洋梨、啤梨、葫蘆梨 門：被子植物門綱：雙子葉植物綱 目：薔薇目亞 目：薔薇亞目科：薔薇科亞科：蘋果亞科族：屬：梨屬
形態(tài)特征
青啤梨落葉喬木，小枝粗壯，圓柱形， 葉片卵形或橢圓卵形，傘形總狀花序，花瓣卵形，白色，果實葫蘆形。花期4月，果期8-9月。啤梨果肉熟軟時才是最佳的食用時機，熟軟時有股果子特有的芳香。
生長習(xí)性
青啤梨多種植于向陽的丘陵地帶。
營養(yǎng)價值
青啤梨含有大量果糖，可迅速被人體吸收，其中鉀可以維持人體細胞與組織的正常功能，可調(diào)節(jié)血壓；維他命C可以保護細胞、增強白血球活性、有利鐵質(zhì)吸收、加速傷口愈合，另可保持皮膚彈性、水分與白皙；而果膠是可溶性纖維，能有效降低膽固醇。
青啤梨圖片
