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青藏高原能吃到火鍋嗎 高原反應(yīng)能吃火鍋嗎

更新時間:2023-02-07 06:30:47作者:未知

青藏高原能吃到火鍋嗎 高原反應(yīng)能吃火鍋嗎

青藏高原能吃到火鍋,它們這個地區(qū)的火鍋都是用高壓鍋提前制作好的,倒入鍋中加熱保溫的;西藏的火鍋一般是耗牛肉火鍋,耗牛肉也是先預(yù)煮熟端上來的。因為青藏地區(qū)海拔高達(dá)4000多米,水的沸點低,但食物煮熟的溫度不會變,直接用鐵鍋煮很難煮熟。

青藏高原能吃到火鍋嗎

青藏高原能吃到火鍋嗎

在青藏高原地區(qū)想要吃到火鍋也不是不可以,但這種火鍋都是提前把菜用高壓鍋加熱完后再來吃的,所以邊防官兵們想要在青藏高原地區(qū)吃一頓火鍋,挺不容易的。

由于高壓鍋上的限壓閥質(zhì)量較大,密封性能好,導(dǎo)致鍋內(nèi)壓強(qiáng)比較大,目前一般認(rèn)為高壓鍋內(nèi)可以達(dá)到2個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓,鍋內(nèi)水溫可達(dá)到120攝氏度沸騰,所以許多食物都是煮熟后再用鍋加熱保溫用的。

  青藏高原吃火鍋注意事項

在青藏高原上吃火鍋盡量不要吃太辣的火鍋,多喝水,吃飯保持七分飽,多吃水果,一定要吃熱飯熱菜;多吃一些巧克力、牛肉干,喝一些功能性飲料。

另外不要再鍋中再去煮新的肉食蔬菜之類的,煮不熟,避免吃了拉肚子等。吃完飯千萬不要劇烈運動,活動速度過快。

本文標(biāo)簽: 青藏高原  能吃  火鍋  

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