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枇杷原產(chǎn)中國東南部，因葉子形狀似琵琶樂器而名，枇杷種植要求較高的溫度，年平均氣溫12℃以上即能正常生長，但進(jìn)行經(jīng)濟(jì)栽培的年平均氣溫應(yīng)在15～17℃，且無嚴(yán)寒天氣，下面我們就來詳細(xì)的看一下枇杷的種植條件有那些吧！

溫度

枇杷原產(chǎn)北亞熱帶，性喜溫暖濕潤氣候。年平均氣溫12℃以上即能正常生長，但進(jìn)行經(jīng)濟(jì)栽培的年平均氣溫應(yīng)在15～17℃，且無嚴(yán)寒天氣。枇杷花期在冬末春初，冬春低溫將影響其開花結(jié)果。氣溫－6℃時對開花、－3℃時對幼果即產(chǎn)生凍害；10℃以上花粉開始發(fā)芽，20℃左右花粉萌發(fā)最合適。開花時，只要中午有很短一段時間達(dá)到花粉發(fā)芽所需溫度，花粉管即能伸長和受精，故華南枇杷產(chǎn)區(qū)，開花所需氣溫常能得到滿足而結(jié)實良好。過高氣溫也不適合枇杷生長，35℃以上嫩葉邊緣干枯，枝葉和根系生長滯緩，幼苗生長不良；果實發(fā)育中后期，高溫干燥天氣，易發(fā)生日灼病。此外，過高氣溫使糖分不易積累，果實含糖量較低。

光照

枇杷原產(chǎn)于針闊葉混交林的蔭蔽森林環(huán)境，故幼苗仍保留著喜歡散射光的習(xí)性，育苗時應(yīng)搭棚遮蔭。但成年樹要求足夠光照，以利花芽分化、果實發(fā)育、著色和提早成熟。其層生性強(qiáng)的特性也說明要充足的光照。但樹干受烈日直射易造成灼傷，使枝葉枯萎。

水分

枇杷喜空氣濕潤、水分充沛的環(huán)境，要求年降雨量在1000毫米以上，且分布較均勻。早春果實發(fā)育期和新梢生長期，要求水分較充足，春旱對生長及結(jié)果不利。但果實成熟期多雨則易發(fā)生裂果，著色差，味淡，成熟遲。夏末初秋則要求較少雨量和干燥氣候，使生長減緩，利于花芽分化。

風(fēng)勢

枇杷樹冠高大，枝葉濃密，透風(fēng)性差，且根系分布較淺窄，抗風(fēng)力弱。沿海地區(qū)常有大風(fēng)、臺風(fēng)襲擊，擇地建園需加防范。

地勢

山地的南向和東南向平緩中下坡，土層深厚，水分充足，冷空氣不易積聚，最適宜枇杷種植，則植株根系發(fā)達(dá)，壽命長，寒凍害輕，產(chǎn)量高，品質(zhì)好。西坡易發(fā)生旱害和日灼病。無寒凍害地區(qū)北坡也適宜。低丘陵山地也可栽培，但沿海丘陵區(qū)的紅壤和赤紅壤土層淺薄，秋冬季容易發(fā)生旱害，引起落葉，樹勢衰退，宜擇土層較深厚者建園。

枇杷最忌積水，平地栽培要防積水爛根，宜選地下水位較低者，種前起墩或挖深溝，做好排水工作。

土壤

枇杷對土壤選擇不嚴(yán)，一般的土壤均能正常生長結(jié)果，但以土層深厚、土質(zhì)疏松、富含腐殖質(zhì)的砂質(zhì)、礫質(zhì)壤土或粘土為佳。枇杷對土壤酸堿度適應(yīng)范圍廣，從紅壤pH值5.0到石灰土pH值7.5～8.5均能生長，但以pH值6.0左右為適宜。

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