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回答水稻的一生分為幼苗期、分蘗期、抽穗期、結(jié)實期四個階段，以幼苗期為例，水稻的種子被播種到土壤中，在生長條件適宜的情況下，種子會抽出胚根，往上生長冒出土壤，這段時間也就是幼苗開始拔高的階段。在水稻的葉片沒有長出來之前，基本上是通過根部吸收土壤中的營養(yǎng)來生存。

一、關(guān)于水稻的知識

1、幼苗期：水稻的種子播種到土壤了里面，在條件適宜的情況下，種子就會抽出胚根往上生長，這段時間就是幼苗拔高的階段。在葉片沒有長出來之前，基本上是通過根部吸收土壤里面的營養(yǎng)，等到葉片長出來之后，就不會只是通過根部吸收，還可以利用葉片吸光轉(zhuǎn)變成營養(yǎng)。

2、分蘗期：等秧苗長了一段時間后，就可以進(jìn)行移栽，移栽到不斷拔節(jié)的階段被稱為分蘗期。移栽之后根系會出現(xiàn)損傷，這時它需要一段時間恢復(fù)，大概等5-7天時間，地上的部分基本能恢復(fù)。

3、抽穗期：稻穗從拔節(jié)到幼穗長出來，一般需要一個月左右的時間，這段時間是水稻生長的關(guān)鍵。慢慢的隨著生長，穗子也會抽出來，大約間隔5-7天。

4、結(jié)實期：穗子抽出來之后，里面還是干癟的，因為沒有結(jié)實。一般從開花到谷粒成熟的這段時間，莖部會開始拔高，然后開花結(jié)出谷粒，這個階段決定了產(chǎn)量是否能達(dá)到高產(chǎn)量，這段時間也要注意肥料的施加。

二、水稻的歷史

1、水稻是稻屬谷類作物，代表種為稻，水稻的原產(chǎn)地是中國和印度，在七千年前中國長江流域的人們就種植過水稻。水稻按稻谷類型可以分為汕稻和粳稻、早稻和中晚稻、糯稻和非糯稻。

2、水稻結(jié)出來的籽粒就是稻谷，將稻谷脫去穎殼后可以得到糙米，糙米碾去米糠層就能得到大米。世界上有將近一半的人口以大米為主食，水稻除了可以食用外，還可以用來釀酒、制糖作工業(yè)原料，稻殼和稻稈可以作牲畜飼料。

3、水稻屬于直接經(jīng)濟(jì)作物，米飯基本上是中國居民的主食，目前國內(nèi)的水稻種植面積是2.45億畝，雜交稻的種植面積是2億畝。