人心果營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖分、多種氨基酸,維生素B1、維生素B2、維生素E,以及磷、鈣、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)。硒和鈣的含量更是高居水果、蔬菜之首。硒能激活人體細胞,增強活力,具有防癌、抑制心血管疾病的作用。
人心果的成活率和它的種植地有極大的關(guān)系,人心果適宜種植在光照充足、溫暖的環(huán)境,所以代表種植底要求一年四季溫度不能過低,也不能出現(xiàn)過大的溫度。最好選擇背風向陽、土層深厚、地勢稍高、排水良好、不低洼積水的丘陵、山坡或山地種植。選好種植地后,要將其深翻25-30cm,結(jié)合翻耕是施入基肥,在耙細整平。
一般在經(jīng)過育苗后,會在春季4-5月時進行定植,而定植時也關(guān)系到人心果的產(chǎn)量和品質(zhì),只有合理密植,才能提高產(chǎn)量和質(zhì)量,將經(jīng)濟效益最大化。一般正常情況下,每畝可以栽種200-300株人心果果樹,它們的株行距控制在1.5米×1.5米為宜,這樣才能確保植株間的通透性,也可以根據(jù)實際情況增減每畝栽種樹。
幼樹在定植后以營養(yǎng)生長為主,每次在抽梢時會消耗大量的養(yǎng)分,如果養(yǎng)分不足,對于它的生長不利,所以每次抽新梢前要及時追肥肥料。最好追施速效肥,這樣可加快其抽梢,擴大樹冠,而對于結(jié)果樹則以持續(xù)供應養(yǎng)分的有機肥為主,在果實收獲后及時追施磷鉀肥一次,春秋兩季各要追肥一次,以提高果實的品質(zhì)。除了施肥一次,水分也是極為重要的,在干旱時要及時澆水,在雨季時要及時排水,以免積水爛根。
為了提高果樹的坐果率,人工輔助授粉也是一項重要的事項,一般人工輔助授粉有兩種形式。一種是點授法,就是講雄花的花粉收集,在用工具將花粉一個個涂抹在雌花上,這種比較耗時耗力,但是授粉率高,適合于小面積種植規(guī)模。還有一種就是噴粉法,利用工具,將收集后的花粉噴在雌花上,這樣效率較高,成功率也還不錯,適合于大面積種植規(guī)模。需要注意的一定是,授粉一定要選擇陰天或者晴天上午10到下午4點完成。