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青花菜在我國已經(jīng)有上百年的歷史了，目前也是市場上很常見的一種綠色蔬菜，具有很高的食用價值。今天我們一起來看看青花菜的種植方法和時間，以便更好地種植管理好青花菜。

一、青花菜的種植時間

青花菜適溫范圍廣，在各地春、秋季均可栽培。春季栽培一般在1月中下旬播種育苗，3月中下旬露地定植，5月收獲；秋季裁培一般在7月中下旬播種育苗，8月中下旬定植，10~11月收獲。

青花菜種子價格高，應做到精細播種。播種苗床每平方米可均勻撒播種子1~2克，出苗后基本不間苗。

二、青花菜的種植方法

1、青花菜的播前準備

青花菜可采用營養(yǎng)杯或苗床播種育苗。

用營養(yǎng)杯育苗的先配制好營養(yǎng)土；選擇3年內(nèi)沒種過十字花科蔬菜的園田土或稻田土3份，加充分腐熟農(nóng)家肥1份，然后按每立方米的營養(yǎng)土加入過磷酸鈣1公斤，硫酸鉀0.6公斤或生物鉀0.5公斤，充分混勻，裝杯。

用苗床育苗的，選擇排灌方便壤土起成畦寬1.7－1.8米包溝，畦高20－25厘米，作苗床，按每平方米施入10－15公斤腐熟有機肥，并施入一定量的磷肥和鉀肥后，把肥與泥土混勻，耙碎整平播種用。

2、青花菜的播種方法

營養(yǎng)杯播種的，播前將營養(yǎng)土淋濕，每杯播種1粒，播后蓋上薄土，噴都爾除草劑；苗床播種，播前將種子與一定量的細砂混勻再播種，每平方米播種量4－5克（即播5平方米的苗可供一畝田種植）。播后蓋上0.5－1厘米薄土，淋濕噴都爾除草劑，然后蓋上一層薄稻草。

處于夏末初秋播種，天氣還處于高溫多雨時節(jié)，無論營養(yǎng)杯或苗床育苗，都需要拉上遮陽網(wǎng)遮陽防雨。

3、青花菜種植后的苗期管理

播種后要注意淋水，經(jīng)常保持土壤濕潤，苗床育苗的，大約3天可齊苗，要及時把稻苗揭去。出苗時期土壤相對濕度保持在70－80％。齊苗后酌情補充水分。

移栽定植前7－10天要揭除遮陽網(wǎng)，使秧苗充分見光煉苗。青花菜壯苗標準：株高15厘米左右，莖粗0.6－0.8厘米，葉片數(shù)4－5片。夏季育苗，苗期要特別注意防治黃條跳甲和菜青蟲為害。