辣椒的種植方法和管理技術(shù)(辣椒的栽培種植技術(shù))
2023-03-18
更新時(shí)間:2023-03-17 05:52:20作者:未知
回答1、方法一:將玉米粒中的癟粒和壞粒剔除,剩余的玉米用溫水浸泡24小時(shí),然后放入鍋中煮熟,煮熟后依次向玉米粒添加面粉、曲酒、香精,拌勻后即可使用。2、方法二:將干玉米浸泡2天,再與小麥一起倒入鍋中,加入紅糖并煮熟,之后瀝干水分,加入酒曲、維生素B2,拌勻后裝瓶密封。
一、干玉米做窩料方法
1、方法一
(1)準(zhǔn)備適量的干玉米,剔除其中的癟粒、壞粒,然后將剩余的顆粒飽滿的玉米用溫水浸泡24小時(shí)。
(2)將浸泡過的玉米粒放入鍋中,加水煮熟,建議盡可能煮軟一些,以便制作窩料。
(3)向煮好的玉米粒中依次加入適量的面粉、曲酒、香精(也可以添加適量的骨粉),然后攪拌均勻即可。
2、方法二
(1)準(zhǔn)備2斤干玉米,1斤小麥,2個(gè)酒曲,3-4片維生素B2,以及適量的紅糖和1包牛B鯉。
(2)將干玉米浸泡2天,再將玉米粒和小麥倒入鍋內(nèi),然后添加清水,水量以超過玉米、小麥3-4厘米為宜。
(3)加入紅糖,攪拌均勻后將玉米粒和小麥煮熟,再瀝干水分,晾涼后將酒曲、維生素B2碾碎,拌入玉米中,最后加入牛B鯉,拌勻后裝瓶密封即可。
二、窩料用酒曲好還是酵母好
1、制作窩料是使用酒曲還是酵母,主要取決于窩料的使用對象,如果是打草魚窩,一般用酵母比較好,如果是打鯉魚窩,一般用酒曲比較好。
2、打窩時(shí)加入適量的白糖、食鹽、曲酒、蜂蜜等添加物,可增強(qiáng)玉米的引誘力,不過玉米窩料的特點(diǎn)在于自然,各類小藥添加物能少用便要少用,以防越多越雜亂。
3、玉米粒的外殼比較堅(jiān)硬,煮熟后可以保證入味,一般可以使用普通的煮飯鍋具,經(jīng)大火一段時(shí)間后再轉(zhuǎn)小火,直至水面翻滾便可關(guān)閉。
4、煮玉米的過程中要不斷攪拌,確保均勻受熱,時(shí)間通常達(dá)到1小時(shí)即可。煮熟后可將其取出晾干,或繼續(xù)浸泡1個(gè)晚上,之后即可使用。