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回答1、選種催芽：將蘆筍種子先用50%多菌靈300-500倍液浸種24小時(shí)，隨后用溫水（25-30℃）浸種2-3天，接著撈出種子并用紗布包好放在適宜的環(huán)境中催芽。2、育苗：把適量的菜園土和有機(jī)肥做成營養(yǎng)土，澆1次潤土水后再把種子撒入事先挖好的小洞中，隨后用營養(yǎng)土把洞填平。

一、蘆筍的種植與管理

1、選種催芽

（1）選擇優(yōu)質(zhì)的蘆筍品種，隨后將它的種子用50%多菌靈300-500倍液浸種24小時(shí)，接著在放入溫度為25-30℃的溫水中浸種2-3天，每天換新水2-3次。

（2）然后用干凈的紗布把種子包好并放在溫度為25-30℃的環(huán)境中進(jìn)行催芽，在催芽期間，通常每天可用溫度約25℃的溫水微微淋澆1-2次，當(dāng)80%的種子露白后便可播種育苗。

2、育苗

（1）可選用直徑為10cm的營養(yǎng)缽，隨后按照2：1的比例拿取菜園土和有機(jī)肥，隨后把它們搗碎過篩，接著拌勻做成營養(yǎng)土，完成后再用薄膜覆蓋并放置7天。

（2）7天后把營養(yǎng)土放進(jìn)營養(yǎng)缽中并澆1次潤土水，在土壤的中央弄出1個(gè)小洞后把種子撒入洞中并用營養(yǎng)土把洞填平。

（3）育苗期間白天需將營養(yǎng)缽的溫度保持在25℃左右，晚上保持在15-20℃，在苗后的第20天以及第40天各追施尿素水肥1次，但不能有積水，當(dāng)苗齡達(dá)到60-70天，有3-5個(gè)莖數(shù)時(shí)就可定植。

3、定植

（1）要求在排水方便、土壤肥力和透氣性均比較好的地方栽種蘆筍，先畝施有機(jī)肥1-2t，復(fù)合肥50kg，結(jié)合深耕將肥料翻入土壤中并將地塊整平。

（2）隨后按照行距1.5m以及南北走向開挖定植溝，溝深30cm，在移栽前，在定植溝中每畝條施45%三元復(fù)合肥30kg、餅肥65kg并用土覆蓋，將溝深保持在10cm。

（3）一般每25-30cm就可定植1株幼苗，建議將壯弱苗分地塊定植，壯苗每穴帶土移栽1株，弱小苗每穴栽2株，隨后小鋤土并輕輕的壓實(shí)，每株澆適量定植水。

4、田間管理

（1）除草間作

①及時(shí)松土除草，每次除草后可適當(dāng)?shù)呐嗤?-2cm并慢慢的增加覆土高度，直到10cm左右為止，一般選用適合給蘆筍進(jìn)行除草的除草劑，比如敵草隆。

②因?yàn)榈谝荒曛仓瓯容^矮小，因此可利用空地適當(dāng)?shù)拈g作矮小作物，比如大豆，但不能栽植高大且吸水吸肥力強(qiáng)的作物，比如蘿卜。

（2）追施水肥

①追施水肥：定植后的7-10天澆1次稀糞水，利于緩苗。

②促長肥：在定植初期一般需要勤施肥，通?？稍诿看嗡沙莺笠约靶虑o生長前各施1次，以施腐熟的淡糞水為宜，當(dāng)苗株慢慢的生長后可適當(dāng)?shù)亩嗍┎菽净?、焦泥灰等含鉀量高的肥料?/p>

③秋發(fā)肥：入秋后需要追施秋發(fā)肥1次，通常施有機(jī)生物肥250-500kg/畝，當(dāng)時(shí)間進(jìn)入10月下旬時(shí)就需要結(jié)束施肥。

5、防治病蟲害

（1）病害

①病害種類：褐斑病、莖枯病、炭疽病等是蘆筍主要的病害。

②防治方法：在褐斑病的發(fā)病初期使用25%多菌靈500-800倍液或80%代森鋅粉劑800-1000倍液噴霧防治，平時(shí)還需將病株及殘?bào)w帶出田間并清理干凈；莖枯病一般可用50%撲海因可濕性粉劑1500倍液、50%苯菌靈可濕性粉劑1000倍液噴藥防治；炭疽病一般可用70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液噴霧防治。

（2）蟲害

①病害種類：蘆筍主要的蟲害有夜蛾類害蟲、蚜蟲、薊馬、螻蛄等種類。

②防治方法：夜蛾類害蟲一般可用90%敵百蟲晶體1000倍液或者40%樂斯本1000倍液進(jìn)行防治；蚜蟲以及薊馬一般可用25%菊樂合劑2000倍液噴霧防治，平時(shí)還需及時(shí)將雜草清理掉，保持田間的干凈；螻蛄一般可用3%辛硫磷顆粒劑1kg拌細(xì)沙3kg撒施在苗床內(nèi)進(jìn)行防治。

二、蘆筍適合在中國的哪些地方種植

1、種植地區(qū)

蘆筍適合種植在中國的江蘇徐州、山東菏澤等地區(qū)中，其中山東省菏澤市曹縣被稱作蘆筍之鄉(xiāng)，因?yàn)檫@里土壤疏松，而且有機(jī)質(zhì)量含量豐富，再加上因?yàn)樵摰氐靥庺斘髂宵S河中下游平原，有充足的光照和水分，因此很適合種植蘆筍。

2、種植條件

（1）溫度條件：蘆筍耐寒耐熱，對于溫度的適應(yīng)性很強(qiáng)，一般在春天的地溫回升到5℃時(shí)，鱗芽就開始萌動，當(dāng)溫度在10℃以上時(shí)，嫩莖會開始生長，有利于嫩芽形成的溫度為15-17℃，當(dāng)溫度高于30℃時(shí)，植株的生長受阻，從而進(jìn)入夏眠期。

（2）水分條件：蘆筍的根系發(fā)達(dá)，比較耐旱，不過卻不耐澇，當(dāng)田間有積水后就容易造成腐根，因此要求種植地塊的地勢要高，而且在雨季還需要及時(shí)將田間的積水排掉。

（3）土壤條件：要求土壤中的含鹽量不能高于0.2%，因?yàn)闀?dǎo)致莖葉變細(xì)弱，隨后慢慢的枯死。