鵝主要銷路,養(yǎng)殖利潤是多少(養(yǎng)殖業(yè)鵝的利潤與成本)
2023-03-23
更新時間:2023-03-22 12:18:32作者:未知
回答檢查前,檢查員應(yīng)核實申請人所提供的資料并列出檢查提綱以及檢查要點,然后進(jìn)行第一次會議,申請人需要闡述所申請產(chǎn)品及其產(chǎn)地環(huán)境和生產(chǎn)管理等有關(guān)情況,由檢查員提出疑問并確定實地檢查的時間,在進(jìn)行實地檢查時,檢查員需根據(jù)要檢查的項目以及評估報告中的具體內(nèi)容進(jìn)行檢查,并讓受檢方在報告中簽字。
一、綠色食品種植企業(yè)現(xiàn)場檢查程序和主要環(huán)節(jié)
1、檢查前的準(zhǔn)備工作
(1)檢查員閱讀申請人的申請認(rèn)證材料并熟悉相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)以及技術(shù)資料。
(2)列出檢查提綱和檢查要點。
(3)收集申請人有關(guān)申請認(rèn)證產(chǎn)品的相關(guān)信息。
2、工作程序
(1)首次會議
①首先聽取申請人關(guān)于申請認(rèn)證產(chǎn)品以及其產(chǎn)地環(huán)境和生產(chǎn)管理等有關(guān)情況的內(nèi)容介紹。
②接著檢查員就內(nèi)容的不合理處提出問題,并決定進(jìn)行實地檢查的日期。
(2)實地檢查
確定基地數(shù)以及地塊數(shù),并隨機(jī)進(jìn)行實地檢查。
(3)隨機(jī)訪問
首先確定需要訪問的農(nóng)戶數(shù),然后隨機(jī)訪問農(nóng)戶和有關(guān)技術(shù)人員,了解產(chǎn)品生產(chǎn)以及管理的具體情況。
(4)查閱文件以及記錄
①了解申請認(rèn)證企業(yè)全程質(zhì)量控制措施,確保綠色食品的產(chǎn)品質(zhì)量。
②通過查閱相關(guān)文件(包括了地管理制度、合同或者協(xié)議、生產(chǎn)管理制度等資料)以及記錄(生產(chǎn)以及管理記錄、出入庫記錄、生產(chǎn)資料購買以及使用記錄、交售記錄、衛(wèi)生管理記錄、培訓(xùn)記錄等),核實申請認(rèn)證企業(yè)生產(chǎn)和管理的執(zhí)行情況以及控制的有效性。
(5)開總結(jié)會
①總結(jié)會需要受檢方的主要負(fù)責(zé)人以及各生產(chǎn)管理部門負(fù)責(zé)人全部到場。
②接著由檢查員向受檢方說明現(xiàn)場檢查的結(jié)果,并就一些情況作出說明。
③在總結(jié)會上,受檢方可以提出不同的意見,并解釋說明具體的情況,若有歧義,需要進(jìn)行核實,確?,F(xiàn)場檢查結(jié)果的準(zhǔn)確性,檢查員就提出的問題,可提出建議或者整改意見。
(6)拍照
以上的每個程序都需要拍照,并將照片附于檢查評估報告中。
3、確定基地數(shù)、地塊數(shù)和農(nóng)戶數(shù)的方法
(1)針對公司+基地+農(nóng)戶的申請企業(yè),通常檢查員可采用取整的方法,n開平方根(n為樣本數(shù)),確定檢查數(shù)。
(2)例如,某申請企業(yè)的基地分布于5個基地,每個基地有37個地塊以及65戶農(nóng)戶,因此基地檢查地塊數(shù)量為37開平方根,取整數(shù)6,而訪問農(nóng)戶的數(shù)量為65開平方根,取整數(shù)8,所以每個基地都需要檢查,隨機(jī)抽取6個地塊以及8戶農(nóng)戶。
4、現(xiàn)場檢查要求
(1)申請人需要根據(jù)現(xiàn)場檢查計劃做好相應(yīng)的人員安排,在檢查期間,生產(chǎn)負(fù)責(zé)人、有關(guān)技術(shù)人員、會計以及庫管人員都需在崗,準(zhǔn)備有關(guān)記錄檔案方便隨時查閱。
(2)檢查員需要隨身攜帶《綠色食品檢查員證書》和《綠色食品檢查員工作手冊》,在工作中,檢查員應(yīng)保持嚴(yán)謹(jǐn)、科學(xué)、謙遜的態(tài)度,認(rèn)真傾聽申請人所講述的內(nèi)容,并與申請人平等交流。
(3)檢查員需要在檢查與談話中收集信息,做好記錄以及收集相關(guān)資料,并拍照和實物取證。
(4)針對在現(xiàn)場檢查中所發(fā)現(xiàn)的問題,檢查員應(yīng)及時記錄,并讓申請企業(yè)陪同人員簽名,確認(rèn)所記錄內(nèi)容的真實性。
(5)一般現(xiàn)場檢查工作需要在3個工作日內(nèi)完成。
5、首次會議的具體內(nèi)容
(1)會議要求
申請企業(yè)主要負(fù)責(zé)人(比如董事長、總經(jīng)理、副總經(jīng)理)以及各生產(chǎn)部門(比如原料科、生產(chǎn)科、市場科等)負(fù)責(zé)人需要全部到場并簽字確認(rèn)。
(2)申請人所需要介紹的情況
①申請人介紹企業(yè)基本的基本情況,比如組建時間、產(chǎn)品種類、產(chǎn)量以及產(chǎn)值,技術(shù)力量和技術(shù)依托,經(jīng)營狀況等情況。
②申請綠色食品認(rèn)證的原因。
③綠色食品生產(chǎn)的規(guī)劃。
④申請認(rèn)證產(chǎn)品的概況,比如產(chǎn)品名稱(商品名)與企標(biāo)、標(biāo)簽是否相符、實際年生產(chǎn)量和申請認(rèn)證產(chǎn)量、產(chǎn)品或者主原料的生產(chǎn)組織形式、產(chǎn)地面積、產(chǎn)地名稱和種植面積以及地塊的數(shù)量、生產(chǎn)和管理制度。
⑤產(chǎn)地周圍的生態(tài)環(huán)境、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的具體情況。
⑥為保證產(chǎn)品達(dá)到綠色食品標(biāo)準(zhǔn)所采取的措施,比如建立質(zhì)量追蹤體系、綠色食品與非綠色食品區(qū)別管理體系、生產(chǎn)技術(shù)的改進(jìn)(防治病蟲害以及添加劑的使用情況等)、生產(chǎn)管理制度和措施的改進(jìn)以及產(chǎn)地環(huán)境條件的改善和保持情況。
(3)申請人需要提供的資料和記錄
產(chǎn)地地塊的分布圖、申請人以及產(chǎn)地負(fù)責(zé)人和農(nóng)戶(包括技術(shù)負(fù)責(zé)人)清單、組織機(jī)構(gòu)圖和基地管理制度等文件。
(4)檢查員所提出的問題
①核實認(rèn)證產(chǎn)品的名稱以及生產(chǎn)規(guī)模。
②產(chǎn)地周邊污染源、潛在污染源分布和治理情況。
③歷史上施肥、灌溉、土壤利用變遷的具體情況,以及病蟲害以及疫病的發(fā)生情況與防治方法。
④和申請材料以及與申請認(rèn)證產(chǎn)品相關(guān)的疑問。
(5)實地考察
①檢查員需要根據(jù)現(xiàn)場檢查項目以及評估報告中的具體內(nèi)容逐項進(jìn)行檢查,并當(dāng)場填寫檢查結(jié)果,對于現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的情況進(jìn)行描述,并舉證,然后由受檢方的負(fù)責(zé)人簽字。
②報告不可打印,不可他人代填,需要由檢查員用鋼筆或者簽字筆填寫。
6、產(chǎn)品抽樣
(1)針對現(xiàn)場檢查合格且有適抽產(chǎn)品的企業(yè),可當(dāng)場進(jìn)行抽樣,無適抽產(chǎn)品的企業(yè),需要由檢查員與申請人當(dāng)場確定抽樣時間。
(2)在進(jìn)行抽樣檢查時,檢查員必須要依據(jù)《綠色食品產(chǎn)品抽樣技術(shù)規(guī)范》執(zhí)行工作內(nèi)容。
(3)檢查員需要根據(jù)現(xiàn)場檢查的情況和國內(nèi)外貿(mào)易的需要,提出規(guī)定項目以外的加測項目,并填寫樣單。
二、種植綠色食品政府支持嗎
1、政府支持種植綠色食品嗎
政府是支持種植綠色食品的,大力發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)能促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級,是調(diào)整十二五時期經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的有效途徑之一,特別是在當(dāng)前食品質(zhì)量安全存在隱患,農(nóng)業(yè)產(chǎn)品附加值普遍較低的情況下,種植綠色食品具有較強(qiáng)的現(xiàn)實意義。
2、申請綠色食品標(biāo)志的條件
(1)該產(chǎn)品必須要符合《中華人民共和國食品安全法》以及《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定。
(2)產(chǎn)品必須在國家工商總局商標(biāo)局核定的綠色食品標(biāo)志商標(biāo),所涵蓋的商品范圍內(nèi)。
(3)產(chǎn)品或者產(chǎn)品原料產(chǎn)地環(huán)境都符合綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
(4)農(nóng)藥、肥料、飼料、獸藥等投入品的使用量需符合綠色食品投入品的使用準(zhǔn)則。
(5)產(chǎn)品質(zhì)量符合綠色食品產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
(6)產(chǎn)品的包裝貯運符合綠色食品包裝貯運標(biāo)準(zhǔn)。