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回答芒種期間，南方的農(nóng)民一般在種稻，而北方的農(nóng)民一般在收麥，芒種節(jié)氣適合種植有芒的谷類作物。芒種節(jié)氣的氣候特點(diǎn)是氣溫顯著升高，雨量充沛，而且空氣濕度大，這樣的氣候條件對(duì)于播種和移栽來講都是非常適宜的。在這個(gè)時(shí)節(jié)要及時(shí)移栽水稻，避免水稻的營養(yǎng)生長(zhǎng)期縮短。

一、芒種農(nóng)民伯伯干什么?

1、芒種的時(shí)候南方地區(qū)在種稻，北方地區(qū)在收麥。芒種節(jié)氣適合種植有芒的谷類作物，在農(nóng)耕上有著相當(dāng)重要的意義，它指導(dǎo)著農(nóng)事耕種。

2、芒種節(jié)氣的氣候特點(diǎn)是氣溫顯著升高、雨量充沛、空氣濕度大，這樣的氣候條件，對(duì)于播種和移栽來講都是非常適宜的。農(nóng)事耕種以芒種這一時(shí)節(jié)為界，過此之后播種的成活率就會(huì)越來越低。

3、這個(gè)時(shí)節(jié)要及時(shí)移栽水稻，因?yàn)槊⒎N期間的氣溫顯著升高會(huì)使得水稻營養(yǎng)生長(zhǎng)期縮短，而且生長(zhǎng)階段又容易遭受干旱和病蟲害，這樣會(huì)影響在秋天收獲時(shí)的產(chǎn)量。

4、這個(gè)時(shí)期表現(xiàn)為降雨和高溫季節(jié)同步的雨熱同期氣候類型，高溫濕潤(rùn)，這樣有利于農(nóng)作物成長(zhǎng)。

二、芒種可以種的農(nóng)作物有哪些

1、水稻：水稻是稻屬谷類作物，原產(chǎn)于中國和印度，水稻按照稻谷類型分為秈稻和粳稻、早稻和中晚稻、糯稻和非糯稻，而水稻按照留種方式可以分為常規(guī)水稻和雜交水稻。

2、玉米：玉米是禾本科的一年生草本植物，又叫做苞谷、苞米棒子等，原產(chǎn)于中美洲和南美洲。玉米具有很強(qiáng)的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環(huán)境適應(yīng)性。

3、花生：花生原名落花生，屬薔薇目，豆科一年生草本植物，幼苗莖呈直立或者匍匐，大約長(zhǎng)30-80厘米。花生對(duì)于地質(zhì)土壤的相求相對(duì)比較高，選擇地勢(shì)比較為平坦、排水能力強(qiáng)的沙壤土地種植比較好。

4、秋黃瓜：秋黃瓜又叫旱黃瓜，是黃瓜的一個(gè)品種，口味濃郁，而且營養(yǎng)豐富。

5、芝麻：芝麻又叫做脂麻、胡麻，是胡麻的籽種，屬一年生直立草本植物。夏芝麻適宜的播期是5月下旬至6月上旬，而秋芝麻適宜的播期是7月上旬、中旬。