蓼科（Polygonaceae ）約50屬，1150種，世界性分布，但主產于北溫帶，少數分布于熱帶，我國有13屬，235種，37變種。
草本稀灌木或小喬木。莖直立，平臥、攀援或纏繞，通常具膨大的節(jié)，稀膝曲，具溝槽或條棱，有時中空。葉為單葉，互生，稀對生或輪生，邊緣通常全緣，有時分裂，具葉柄或近無柄；托葉通常聯(lián)合成鞘狀（托葉鞘），
膜質，褐色或白色，頂端偏斜、截形或2裂，宿存或脫落?；ㄐ蛩霠?、總狀、頭狀或圓錐狀，頂生或腋生；花較小，兩性，稀單性，雌雄異株或雌雄同株，輻射對稱；花梗通常具關節(jié)；花被3-5深裂，覆瓦狀或花被片6成2輪，宿存，
內花被片有時增大，背部具翅、刺或小瘤；雄蕊6－9，稀較少或較多，花絲離生或基部貼生，花藥背著，2室，縱裂；花盤環(huán)狀，腺狀或缺, 子房上位，1室，心皮通常3，稀2-4, 合生，花柱2-3，稀4,
離生或下部合生，柱頭頭狀、盾狀或畫筆狀，胚珠1, 直生，極少倒生。瘦果卵形或橢圓形，具3棱或雙凸鏡狀，極少具4棱，有時具翅或刺，包于宿存花被內或外露；胚直立或彎曲，通常偏于一側，胚乳豐富，粉末狀。
常見蓼科植物：蕎麥、杠板歸、金線草、何首烏等。