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1、謹(jǐn)防過(guò)敏：雄蜂蛹中含有大量的過(guò)敏原，過(guò)敏體質(zhì)人群食用容易引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)，輕者出現(xiàn)全身瘙癢、口舌發(fā)麻、皮膚潮紅等，嚴(yán)重時(shí)可能出現(xiàn)胸悶、呼吸困難甚至過(guò)敏性休克。

2、不能生食：雄蜂蛹是絕對(duì)不能直接生食的，原因是生蜂蛹中可能含有寄生蟲(chóng)和致病菌，不經(jīng)烹飪便直接食用容易感染寄生蟲(chóng)或致病菌，另外吃生蜂蛹也比吃熟蜂蛹更容易過(guò)敏。

3、切勿過(guò)量：雄蜂蛹過(guò)量食用對(duì)健康有害無(wú)益，例如過(guò)量食用雄蜂蛹更容易過(guò)敏，其次過(guò)量食用雄蜂蛹還會(huì)增加腎臟代謝負(fù)擔(dān)，嚴(yán)重時(shí)甚至可能因腎臟負(fù)荷過(guò)大而誘發(fā)腎臟疾病。

4、腎病禁食：雄蜂蛹中富含蛋白質(zhì)且蛋白質(zhì)含量高達(dá)20%以上，蛋白質(zhì)的代謝廢物又依賴(lài)腎臟排出，因此患腎臟疾病的人群最好不要吃蜂蛹，否則可能因腎臟負(fù)荷過(guò)大而加重病情。

綜上所述，吃雄蜂蛹的禁忌主要有四個(gè)，其一是過(guò)敏體質(zhì)人群吃雄蜂蛹容易過(guò)敏，其二是生吃雄蜂蛹容易感染寄生蟲(chóng)或致病菌，其三是過(guò)量吃雄蜂蛹會(huì)增加腎臟代謝負(fù)擔(dān)，其四是腎病患者吃雄蜂蛹容易加重病情。