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一、選擇品種春西葫蘆要選擇耐低溫、早熟、高產(chǎn)、抗病品種，如早青－代、銀青－代、奇山2號(hào)、張選l號(hào)、黑美麗、灰采尼等。

二、播種育苗先用溫湯浸種法消毒，再用3O攝氏度溫水浸種6小時(shí)，洗凈、甩干種子，用濕紗布包好在28一3O攝氏度以下催芽，種子破嘴時(shí)即可播種。最好用lO×lO公分塑料營(yíng)養(yǎng)缽或72孔的育苗盤(pán)育苗。播種前l(fā)O一l5天澆足水，扣膜烤床。播種時(shí)平放種子，每缽l粒，蓋土3公分厚。播種后保持陽(yáng)畦內(nèi)溫度28一3O攝氏度。5O%出苗時(shí)，降溫至2O一22攝氏度，夜間l2一l5攝氏度。第－片真葉展開(kāi)時(shí)，適當(dāng)升溫，白天25攝氏度，夜間l8攝氏度。苗長(zhǎng)大后，要適當(dāng)增加缽間距離。苗齡45天，苗4一5片葉時(shí)即可定植。定植前5一7天煉苗，白天l5一l8攝氏度，夜間lO～l2攝氏度。適當(dāng)控制澆水。

三、整地施肥西葫蘆對(duì)土壤的要求不嚴(yán)格，瘠薄的土地也能栽培，但為了獲得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，定植前一般每個(gè)種植穴施豬、牛糞O.5千克，復(fù)合肥2O克，過(guò)磷酸鈣25克作基肥。將肥料與土壤拌勻后即可播種或定植。

四、科學(xué)定植西葫蘆的栽培密度一般是，株行距5O×75公分，每畝l78O株，按行距做壟，壟高l5一2O公分，壟上開(kāi)溝、澆水、坐苗、培土至缽?fù)撩婕纯伞Ｒ部刹捎玫啬じ采w栽培。

五、田間管理

1、追肥、澆水定植緩苗后或直播定苗后，每畝追2O%的人糞尿5OO一lOOO千克。然后松土蹲苗。蹲苗7一lO天后，視秧苗生長(zhǎng)情況，每隔7一lO天用3O%的人糞尿追肥1次，促莖蔓生長(zhǎng)，為結(jié)瓜打好基礎(chǔ)。結(jié)瓜期重施磷、鉀肥2一3次，并進(jìn)行灌水，延長(zhǎng)結(jié)瓜期，提高產(chǎn)量。

2、促花促果西葫蘆的雌花常比雄花早開(kāi)放，不易正常授粉。另外雌花開(kāi)放時(shí)溫度低、下雨、昆蟲(chóng)少等都會(huì)導(dǎo)致受粉不良引起化瓜。所以春季溫度低時(shí)，應(yīng)對(duì)當(dāng)天開(kāi)放的花進(jìn)行授粉或蘸花。其方法是，用濃度為25一3O毫克/千克的2，4一d丁酯或4O一5O毫克/千克的防落素抹花柄或柱頭，或每天上午進(jìn)行人工授粉，防止落花。這是獲取西葫蘆早熟豐產(chǎn)的關(guān)鍵。

六、適時(shí)采收西葫蘆以嫩瓜為產(chǎn)品，在雌花凋謝后7一lO天，子房即迅速發(fā)育，達(dá)到食用嫩瓜的成熟標(biāo)準(zhǔn)，每畝產(chǎn)量達(dá)4OOO一6OOO千克。首批嫩瓜采收時(shí)，已是春暖花開(kāi)的時(shí)候了，其管理以降溫降濕為主。驚蟄后的晴天，植株基本能正常授粉了。3月中下旬將小拱棚揭去，4月中下旬將大棚頂膜揭掉。