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沙梨是一種美味水果，味道甘甜，口感脆嫩，營養(yǎng)價值及功能滋陰潤肺也能化痰止咳，而且能為人體補(bǔ)充豐富多糖和多種維生素，對維持人體健康有很積極的作用，今天為大家介紹的是沙梨的功效與作用以及食用方法，能讓大家對沙梨有更全面的了解。

沙梨的功效與作用

1、提高消化功能

平時人們多吃沙梨，不但能吸收豐富營養(yǎng)，還能提高人體消化功能，因為它含有豐富的果膠，這種物質(zhì)可促進(jìn)腸胃蠕動，加快消化液分泌能加快腸胃中食物的消化與吸收，另外他還能軟化大便，加快身體內(nèi)垃圾代謝，平時人們出現(xiàn)消化不良或腸道便秘時，多吃些沙粒都能讓癥狀好轉(zhuǎn)。

2、預(yù)防高血壓

人們吃沙梨還能預(yù)防高血壓，因為它含有的一些活性成分能促使人體內(nèi)毛細(xì)血管擴(kuò)張，并能增加血管的彈性，可促進(jìn)血液循環(huán)，降低血管壓力，對人類經(jīng)常出現(xiàn)了高血壓和動脈硬化，有明顯預(yù)防作用，另外人們吃沙粒還能阻止身體內(nèi)亞硝酸胺生成，這是一種重要的致癌成分，它數(shù)量減少以后人體出現(xiàn)癌癥的幾率就會下降。

沙梨的食用方法

1、直接吃

沙梨是一種能直接吃的美味水果，在它成熟后人們購買新鮮的沙梨回家，洗凈以后削掉果皮就可以直接咬著吃它的果肉，也可以把它的果肉切成塊狀，以后放在盤子中用叉子叉著吃，更可以放入適量白糖或蜂蜜調(diào)味以后再吃。

2、做湯

沙梨做甜湯也特別好吃，在做的時候需要把沙粒洗凈，以后去掉果皮切成塊狀放在鍋中，放適量冰糖，再準(zhǔn)備一朵銀耳，提前泡發(fā)分成小朵再放適量的百合和紅棗加足量清水一起加熱煮開用小火慢煮半小時，煮好后關(guān)火降溫取出即可食用。

上面帶大家了解了沙梨的功效與作用，能讓大家知道平時吃沙梨對身體有諸多好處，能滋陰潤燥也能解毒排毒。如果大家也想吃沙梨則可