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近年來，生菜市場需求旺盛?，F(xiàn)在許多人開始把生菜作為日常蔬菜品種之一。生菜品種繁多，不同品種適應(yīng)不同地區(qū)。讓我們學(xué)習(xí)一下生菜的種植技術(shù)。

選擇品種

應(yīng)選擇早熟、高產(chǎn)、抗病、優(yōu)良的商品品種。如：玻璃生菜、頭生菜、花葉生菜、日本大葉生菜、紅生菜等。

地塊選擇

建議土壤肥沃、有機質(zhì)豐富、水土保持力強、透氣性好、灌排方便。收獲后和種植前，應(yīng)徹底清除病殘和落葉，并妥善處理。堆肥必須經(jīng)過高溫發(fā)酵消毒。

種子處理

播種前用50%多菌靈可濕性粉劑拌種直播或發(fā)芽。在溫水中浸泡約6小時，然后瀝干水分，用濕毛巾包好，放15分鐘℃ - 18℃ 促進種子發(fā)芽，80%的種子白色時可播種。

澆水要點

春季氣溫較低時，水量要小，澆水間隔要長；在旺盛的生長期，土壤應(yīng)保持濕潤；鱗莖形成后，應(yīng)控制澆水，防止含水量不均造成裂開爛核；保護地開球時，澆水既要保證植株的需水量，又要控制田間濕度，防止病害的發(fā)生。

施肥要點

當基肥充足時，生長初期不需追肥。抽穗初期，施氮肥一次，加水，促進葉片生長；第二次施肥時間為15～20d，以N、P、K復(fù)合肥為佳，每畝15～20kg；當心葉開始向內(nèi)卷曲時，應(yīng)重新施用復(fù)合肥，每畝約20公斤。

科學(xué)收獲

不結(jié)球生菜可根據(jù)市場價格及時收割。萵苣最好在鱗莖緊實后收割。如果太早，產(chǎn)量就會受到影響。如果太遲，鱗莖內(nèi)的莖會拉長，鱗莖會變松，品質(zhì)會下降。