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現(xiàn)在人們生活水平在日益提高，所以大家可以吃到的食物蔬菜種類也變得逐漸多起來，又或者說以前很少吃到的東西，現(xiàn)在也能夠很輕易食用啦。其中最為常見的就非香椿莫屬。因為本身它的產(chǎn)量就非常的少，都是葉子的嫩芽，所以在價格方面就會相對比較昂貴，很多人都不舍得吃。

但是隨著種植數(shù)量的不斷增加，大家也就可以在每年香椿上市售賣的時候輕易吃到它啦。如果不想買著吃的話，有些人還想到可以自己種植，那么問題就來啦，假如想要栽種香椿的話，最佳的種植時間是在什么時候，又需要注意哪些問題呢？

其實關(guān)于這個問題的答案非常簡單，遠沒有想象中的那么復雜。根據(jù)香椿樹自身生長屬性就可以很容易的掌握規(guī)律。簡單來說，一般情況下，四季當中，最適合種植香椿樹的時間是在每年春天，具體時間大概就是早春三月份，不過這也要根據(jù)當?shù)鼐唧w氣候條件進行適當?shù)恼{(diào)整，假如不小心錯過春季最佳時節(jié)的話，那么也無需擔心，等到氣候穩(wěn)定的秋季也是可以進行種植。

那么應該如何正確栽種呢。首先就是需要挑選優(yōu)質(zhì)的種子，這是非常關(guān)鍵的，如果有條件的話，一定要選擇那些當年生，質(zhì)地飽滿，紅黃色的種子，因為這類成活率會更高。其次就是要進行催芽工作，先將種子放在四十度的水中不斷攪拌，五分鐘之后再改放在二十度左右的水里，浸泡二十四小時，之后把種子拿出來將其控干，蓋上干凈的布，讓室內(nèi)的溫度保持在20-25度之間，每天用水進行沖洗直到它萌發(fā)新芽。

最后就是進行播種啦，找好產(chǎn)地，將種子放進去，蓋上一層厚度為兩厘米的土壤就完成所有工作。