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藍(lán)莓幾月份上市,藍(lán)莓采摘后如何保鮮

更新時(shí)間:2023-03-11 00:08:00作者:未知

藍(lán)莓幾月份上市,藍(lán)莓采摘后如何保鮮

藍(lán)莓幾月份上市,藍(lán)莓采摘后如何保鮮

回答1、野生藍(lán)莓:野生的和自己種植的成熟時(shí)間是不一樣的,野生的大多是在大興安嶺,通常是在7月份到8月份之間會(huì)成熟,有的也會(huì)推遲到9月份。2、種植藍(lán)莓:人工種植的成熟時(shí)間要比野生的提前些,多是在6月到7月之間就成熟,開(kāi)始采摘上市了。藍(lán)莓喜歡生長(zhǎng)在陰涼的環(huán)境中,夏季溫度太高,而且光照比較強(qiáng)烈,必須要及時(shí)避開(kāi)。

一、藍(lán)莓幾月份上市

1、野生藍(lán)莓

(1)野生的藍(lán)莓和自己種植的成熟時(shí)間會(huì)有差異,野生的一般是在大興安嶺,通常是在7月份到8月份左右成熟,有時(shí)也會(huì)推遲到9月份。

(2)國(guó)外的產(chǎn)地一般是在北美,這里的高產(chǎn)時(shí)間大約是在7月份,此時(shí)藍(lán)莓也是最新鮮的。

2、種植藍(lán)莓

(1)人工種植的成熟時(shí)間會(huì)比野生的提前一些,一般是在6月到7月左右成熟開(kāi)始采摘上市。

(2)藍(lán)莓的品種有多,成熟的時(shí)間也會(huì)有不同,但是大部分成熟上市時(shí)間都是在6月到9月份之間。

3、藍(lán)莓比較喜歡生長(zhǎng)在稍微陰涼的環(huán)境下,夏季的氣候溫度太高,而且光照也非常強(qiáng)烈,一定要及時(shí)避開(kāi)。其他三個(gè)季節(jié)可在散光環(huán)境下曬全天的太陽(yáng),注意生長(zhǎng)期間溫度一定不能太高,高溫環(huán)境下長(zhǎng)出的藍(lán)莓個(gè)頭會(huì)很小,而且味道也會(huì)受到影響。

二、藍(lán)莓采摘后如何保鮮

1、低溫存放

可以把藍(lán)莓放在低溫的環(huán)境下保存,藍(lán)莓放在低溫下可以存放很長(zhǎng)一段時(shí)間,而且還可以有效延長(zhǎng)藍(lán)莓的保鮮期,防止藍(lán)莓出現(xiàn)腐敗或者變質(zhì)的現(xiàn)象。

2、室溫存放

藍(lán)莓里面富含水分,所以可以選擇室內(nèi)存放的方式,比如將室內(nèi)的溫度控制在24°C左右,這樣可以使藍(lán)莓的保質(zhì)期更長(zhǎng),而且也能防止藍(lán)莓出現(xiàn)變質(zhì)的情況,從而延長(zhǎng)藍(lán)莓的保質(zhì)期。

3、冰箱冷凍

如果是新鮮的剛采摘下來(lái)的藍(lán)莓,一定要不要對(duì)其進(jìn)行沖洗,可以先將它放到保鮮膜內(nèi),然后再放到冰箱的冷凍柜里面進(jìn)行存放,這樣也能夠延長(zhǎng)藍(lán)莓的保質(zhì)期,防止藍(lán)莓出現(xiàn)變質(zhì)或者腐敗的現(xiàn)象。

4、真空冷卻

還可以采用真空冷卻的方法保存藍(lán)莓,先把藍(lán)莓放在通風(fēng)的地方陰干,然后再放到真空里面。這樣處理后的藍(lán)莓非常干凈衛(wèi)生,這種方法適合用來(lái)存儲(chǔ)食物。

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